Vous êtes producteur, distributeur, importateur, exportateur, acheteur de produits frais, Kittery Consulting Services vous aide à fiabiliser et optimiser votre sourcing ainsi que votre supply chain.

Qui sommes-nous ?

Arnaud Popille Président Fondateur et Directeur Général

Diplômé de l'ESSEC Business School et de l'Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon, Arnaud Popille a accumulé près de 30 années d'expérience dans le domaine des produits alimentaires en France et à l'Etranger, au sein de groupes internationaux.

Les marqueurs de sa carrière sont :

  • La sécurité alimentaire et Assurance qualité,
  • Le sourcing et le commerce des produits frais très périssables, en particulier des produits de la mer,
  • La connaissance des besoins spécifiques du Client HORECA,
  • La direction d'entreprises et le management d'équipes.

Le produit frais très périssable, parfois vivant, c'est un monde particulier, une énergie et rythme intenses, où chaque jour tend à effacer le précédent. Il peut en résulter une perte de lucidité avec son Corollaire d'approximations ou de manque d'anticipation.

Il est difficile pour les producteurs, distributeurs ou transformateurs d'appréhender clairement la totalité des étapes qui permettront à un produit frais de satisfaire le consommateur final, dans le respect des intérêts économiques de chacun.

Sécurité alimentaire et l'Assurance qualité
Sourcing
Management
Client HORECA

Arnaud Popille a évolué dans cet univers tout au long de sa carrière et l'idée de Kittery Consulting Group est née alors qu'il dirigeait une Société d'exportation de produits Premium à Rungis, après avoir fondé et dirigé un bureau d'achat de produits de la mer à Boston (USA).

Kittery Consulting Services est basée à proximité immédiate du Marché International de Rungis, qui constitue le plus grand marché de produits frais au Monde ainsi qu'un hub logistique clé.

Quelques réalisations